健康过大年(3)——不同人群的不同饮食注意要点,过节也要注意健康哦~( 十 )
长春市中心医院内分泌科窦安翔说 , 过年是全家团圆欢聚的好日子 , 可面对新鲜的水果和各式菜肴 , 糖尿病患者总是有诸多限制 , 这也影响了很多糖尿病患者过年的兴致 。
“其实糖友们不必完全限嘴 , 在空腹血糖7.8mmol/L以下 , 餐后血糖10mmol/L以下 , 并稳定了一些的时候就可以正常吃了 。 ”窦安翔主任提倡糖友们吃酸苹果 , 因为酸苹果能帮助糖尿病患者消化食物 , 提高抗病能力 。
糖友们还可以选择糖量较低的水果 , 比如西瓜、桔子、猕猴桃等 , 不过要记得 , 不宜在餐前或是餐后立即吃 。
小叮咛
窦安翔主任说 , 过年餐桌上难免要有大鱼大肉 , 而过多吃高蛋白的食物对糖友不利 。
对于糖尿病患者的家庭而言
烹制肉类时
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