----这16道小凉菜 开胃解腻最健康 过年做内道都行//----

凉拌鸡腿（鸡胸肉）

材料：鸡腿（鸡胸肉）、香菜、葱姜蒜辣 。

做法：

1、水里加花椒八角香叶 ， 把鸡腿或鸡胸肉煮10分钟 。

2、煮好捞出放冷水泡10分钟 ， 然后手撕成条 。

3、葱蒜辣末加生抽、陈醋、香油拌上鸡肉条即可 。

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