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玉米
玉米中含的胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,能增强免疫力。另外,玉米中所含的微量元素硒,能加速体内过氧化物的分解,可以起到延缓衰老的效果。玉米中所含的天然维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、脑功能衰退的作用。而且常吃玉米,还能排毒消脂,补水润肤,早吃早受益。
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鹌鹑蛋
一个鹌鹑蛋的重量在7~10克,通常一天吃3—5个鹌鹑蛋即可满足身体当日的营养需求。鹌鹑蛋中的蛋白质丰富,胆固醇含量比鸡蛋低,对于健康人群来说,每天适量吃1—2个鹌鹑蛋,不用担心会胆固醇增高。一般情况,真正新鲜的鹌鹑蛋,外表基本上是灰白色,并且带有紫褐色、红褐色的斑纹,光泽度较好,若是鹌鹑蛋外壳颜色很是暗淡,灰灰的,那就说明新鲜度不是很好。
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荷兰豆
荷兰豆中含有许多的营养物质,尤其是蛋白质,能补充营养,提高人体的抵抗力。荷兰豆中含有赖氨酸,这是其他粮食所没有的,是人体的必需氨基酸之一,它能促进人体发育,增强人体免疫力。荷兰豆中含有的大量的维生素B1,可以降压减脂,清理肠胃,它也被称为“精神维生素”,能帮助缓解情绪焦虑,安神助眠。
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