“美食之都-顺德”不可错过的6道美食!( 二 )
----“美食之都-顺德”不可错过的6道美食!//----
滑溜溜陈村粉
顺德的陈村粉已经有90多年的历史 。 大约在清末民初 , 顺德陈村人黄但创制出一种以薄、软、滑、爽为特色的米粉 , 声名鹊起 , 当地人称之“粉旦(但)” 。 此后 , 因这种米粉出自陈村镇 , 大家以“陈村粉”名之 。
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