----故都的早点//----

血馅蒸饺

还有 ， 西单聚仙居血馅蒸饺也是早点一绝 ， 馅儿是胡萝卜、香菜、鸡鸭血 ， 外加鸡蛋、虾米 。 在北京也只此一家 ， 并无分号 。 听说后来因为开马路 ， 把卖酱肘子最出名的天福和聚仙居全拆了 。 今后回北平 ， 想吃血馅蒸饺 ， 也办不到了 。 海天北望 ， 不禁口涎歙下 ， 有些北平生的娃娃 ， 生下来就来台湾 ， 脑子里就知道北平早点只有烧饼油条豆腐浆 ， 所以写点出来让小朋友们知道知道 ， 其实北平的早点 ， 种类还多着呢 。

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