转告老人:厨房四物发芽,不仅没毒,可能营养更高, 扔了可惜( 四 )
4.发芽的绿豆 。 研究证明绿豆芽含有多种维生素 , 如胡萝卜素 , 维生素C也会增加很多 。 烹饪时 , 这种维生素会溶解在汤里 , 饮用后更容易被人吸收 。 此外 , 一些蛋白质会分解成各种人所需的氨基酸 , 这可以达到绿豆原始含量的7倍 。 因此 , 绿豆芽的营养价值大于绿豆 。
----转告老人:厨房四物发芽 , 不仅没毒 , 可能营养更高, 扔了可惜//----
好了 , 今天我们的健康知识就分享到这里 , 通过总结以上我们知道 , 厨房的食物如红薯、大豆、大蒜、绿豆发芽后不仅没有毒 , 而且营养价值非常高 , 若过年回家 , 一定要记得转告家里老人 , 若扔掉了实在可惜 。 以上内容希望对你有所帮助 , 如果觉得内容不错就分享给家人或朋友 , 若有想表达请在评论区留言 , 感谢支持 。
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