说到浸泡中药 ， 很多患者都会问 ， 这个药是不是需要洗一洗 ， 把泡过药的水倒掉 ， 煎煮的时候再接新的凉水？

中药饮片不需要清洗 。 饮片上市前已经经过了净制 ， 饮片清洗会导致易溶于水的中药饮片及饮片表面辅料的流失 。 煎药前清洗饮片会减弱或改变汤剂的原有药效 ， 影响药效的发挥和疾病的治疗 。

一般中药煎煮两次 ， 第二煎加水量为第一煎的1/3~1/2 。 两次煎液去渣滤净混合后分两次服用 。 也就是把浸泡好的中药饮片武火（大火）煮沸后 ， 再改文火（小火）煮20～25分钟 ， 趁热滤出第一煎的药液 。 开始操作第二煎 ， 往煎药容器中再加凉水超过药渣表面1～2厘米 ， 用武火煮沸后 ， 改文火再煎15～20分钟 ， 再次趁热滤出药液 。 将两次煎液混合后分两次服用 ， 每次约200毫升 ， 儿童注意减半或遵医嘱 。

正确掌握火候

一般来讲 ， 解表药、清热药宜武火(大火)煎煮 ， 时间宜短 ， 煮沸后煎3～5分钟即可；补养药需用文火（小火）慢煎 ， 时间宜长 ， 煮沸后再继续煎煮30～60分钟 。

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