----中药煎煮糊了还能吃吗？快倒掉！这样煎药才能保证疗效//----

煎煮过程中保证水量

首先浸泡中药饮片应使用凉水 ， 加水量超过药物表面3～5厘米 ， 浸泡时间需要根据药材性质而定 。

叶、茎类药材为主的组方 ， 可浸泡30分钟；根、根茎、种子、果实、矿石、化石、贝壳类为主的组方 ， 可浸泡60分钟 。 总体来说 ， 浸泡时间不宜过久 ， 以免引起药物分解及变质 。

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