作为一个地地道道的南方人来说 ， 对于面条还是爱不释手的 。 因为面条煮食起来非常的方便 ， 也非常的快速 。 很多时候自己饥饿难忍就会自己动手去做一碗面条 。 放上一些调料 ， 然后大开杀戒 。 面条会根据不同的汤呈现出不同的味道 ， 所以餐馆里面才会出现什么辣鸡面 ， 鸡腿面 ， 牛肉面 。 就是因为放的配料不同 ， 吃起来的感觉也不一样 。 不过面条本身的味道还是占着绝大部分 。 从市场上买的面条吃 ， 时间长了以后就会吃腻 ， 因为这种面条毕竟是借助机械工具制作出来的 ， 吃起来口感并不是很好 。

----冬天要多吃这种手工面条 ， 这种面条做法独特 ， 不擀面也不扯面//----

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