这菜是“素中之荤”,含铁量比菠菜高20倍,驻颜美容别错过

这菜是“素中之荤”,含铁量比菠菜高20倍,驻颜美容别错过

----这菜是“素中之荤” , 含铁量比菠菜高20倍 , 驻颜美容别错过//----

这是一道素菜 , 而且做法超级简单 , 焯烫下 , 翻炒2分钟就能出锅 , 零厨艺分分钟就能搞定的一道菜 , 但是这菜里面的三个食材却是对我们身体非常有益的 。 每周吃上几次 , 让身体排出毒素 , 预防三高 , 还能延缓衰老 , 男女老少都能吃 , 比吃大鱼大肉什么的都强太多了 , 下面小编和大家一起分享下这道养生菜吧 。

西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面 , 比同属于十字花科的白菜花高出很多 。 维生素C含量高出白菜花20%左右 , 是洋白菜的2—3倍 , 是西红柿的5—6倍;胡萝卜素的含量是白菜花的30多倍;叶酸含量是白菜花的2倍;蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍 。 西蓝花也是女性减肥的最佳选择 , 同时多吃这个菜还能增强免疫力 , 促进生长发育抗衰老 。