导读：1个小步骤 ， 让蒸鸡蛋变得更滑嫩 ， 小孩整天吵着要吃

说到鸡蛋 ， 大家一定都非常爱吃 ， 它是我们生活中最常见的食材之一 ， 早上起来 ， 来上一个鸡蛋也是不错的选择 ， 它不仅仅可以当主材烹饪 ， 还可以将它添加到其他食品上面 ， 可以起到让食物口感滑嫩的作用 ， 不是有个段子是“打上蛋液 ， 过上面粉 ， 放置到油锅中炸至金黄 ， 隔壁的小孩都馋哭了” 。 鸡蛋的烹饪的方式也有非常多种 ， 有煮、炒、煎、蒸等等 ， 不同的做法 ， 做出来的鸡蛋 ， 口感和味道都大不相同 ， 要说能够更好的保存鸡蛋营养价值的做法的话 ， 那一定是蒸鸡蛋 ， 蒸鸡蛋的口感滑嫩 ， 营养也更容易被人体消化 。

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