小麦,五谷为养,五菜为充( 四 )
----小麦 , 五谷为养 , 五菜为充//----
蛋白质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A等 。
健康效果
小麦是北方人的主要食品 , 不仅营养价值极高 , 而且有一定的药效 。 可以健脾益肾、止血养心 , 还有滋润皮肤的美容效果 。 自然配方名称制作方法红枣小麦汤小麦、红枣洗净 , 同煮至小麦熟烂 , 饮用时可加适量白糖 。 此汤专治神经紊乱及妇女更年期综合症 。 小麦面食小麦面做的面食 , 家常食用的有饼 , 馒头、包子、饺子、馄饨等 , 尤其是包子、饺子、馄饨用菜、肉做馅 , 可以使营养成分搭配合理 , 有益人体的吸收 。
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