消除疲劳，快速恢复体力，高强度体力劳动者适宜的五谷蔬果养生

消除疲劳，快速恢复体力，高强度体力劳动者适宜的五谷蔬果养生

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体力工作者多数是以肌肉及骨骼活动为主，因此具有消耗热量多、需氧量高、体内物质代谢旺盛等特点。体力工作者消耗的热量要比脑力工作者高得多，一般来讲，中等强度的体力工作者一天要消耗3000~3500千卡的热量，而高强度体力工作者一天消耗的热量可达3600~4000千卡，平均比脑力劳动者高出1000~1500千卡。因此高强度体力工作者在饮食上应该注意增加热量的摄入，为身体补充足够的能量。
此外，连续高强度的体力工作会使体内产生毒素，导致组织器官乃至整个机体工作能力降低，使人出现倦怠、烦躁、乏力等疲劳感觉，即我们通常所说的累。疲劳虽然不像癌症、心脏病等疾病那样能直接而迅速地造成死亡，但它潜伏在人体内部， “杀人于无形” 。我们的身体如果长期处于疲劳状态，就会积劳成疾，甚至发生“过劳死” 。有意识地进食一些有抗疲劳功效的食物，可帮助高强度体力劳动者赶走疲惫、恢复活力。
高强度体力工作者适宜饮食
适宜食用一些热量高的食物，热量的主要来源是五谷等主食类，如米饭、馒头、包子、饼等。适宜增加蛋白质的摄入，可及时补充体内损失的热量，如豆腐等豆制品。
适宜食用具有消除疲劳作用的食物，如绿豆芽、橙子、竹笋等。
高强度体力工作者禁忌饮食
从事高强度体力工作者在饮食上忌吃得过饱。
高强度体力工作者的五谷蔬果养生排行榜
全麦面包
富含糖类、蛋白质、B族维生素，常食能为需要消耗大量体力的劳动者提供能量，并有助于恢复体力。

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豆腐
富含钙、钾、蛋白质，常食既可补充充足的能量，又有助于排出体内毒素，清除疲劳。

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土豆
富含钾、蛋白质、淀粉，常食能够维持体内酸碱平衡，有利于消除疲劳、恢复体力。

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橙子
含有大量的糖类、柠檬酸、钾，常食有利于排出引起肌肉疲劳的乳酸等酸性物质，消除疲劳。

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荞麦
富含糖类、蛋白质等，常食能提供机体所需能量，对保持体力很有益处。