肝病患者,牛奶你喝对了吗?( 三 )
2、喝牛奶最好不要加蔗糖饮用:蔗糖在体内的分解产物会与牛奶中的钙质中和 , 不但不利于钙的吸收 , 反而会促使细菌发酵产气 , 导致腹胀 。 为保证牛奶最大限度地被吸收利用 , 可采用牛奶和苏打饼干同时饮食的方法 。 把牛奶和苏打饼干一起放入口中慢慢咀嚼 , 用唾液慢慢搅拌后小口小口下咽 , 保证被最大限度地消化吸收 。
----肝病患者 , 牛奶你喝对了吗?//----
3、不宜空腹饮用:若空腹喝牛奶 , 牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗 , 起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织 , 促进肝脏恢复的作用 。
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