奥食卡食谱|七道创意海鲜料理,开年上新太合适了!( 三 )

奥食卡食谱|七道创意海鲜料理,开年上新太合适了!

----奥食卡食谱|七道创意海鲜料理 , 开年上新太合适了!//----

冬季萝卜一直以来在餐桌上都有似人参之补一说 , 将陆地上的鲜和海里的鲜融合在一起 , 滑嫩Q弹的海参配上萝卜的鲜甜 , 把所有的味道都一引而出 , 描绘出一副缤纷的图画 。

原料:

50克海参、250克白萝卜

调料:

20克葱段、5克蒜片、15克整粒大蒜、5克红辣椒圈、3克李锦记老抽、100克清汤、5克盐、3克味精、5克白砂糖、少许水淀粉、2克白胡椒粉、适量芝麻油、10克色拉油