如果非要找出一种「负卡路里食物」 ， 那就是凉白开了 ， 本身零热量 ， 还得消耗一些热量让它变成体温 ， 确实是负的 。

但这点消耗太少了 ， 1 升水升高 20 摄氏度 ， 也不过需要 20 000 卡路里 ， 也就是 20 大卡 ， 半个苹果就回来了 。

有卡路里也能减肥

虽然芹菜、苹果、燕麦、巴旦木……不是「负卡路里食物」 ， 但它们被推崇确实是有道理的 ， 丁香医生就来帮助大家分析一下这些食物都好在哪儿 。

果蔬组的芹菜和苹果

不仅是芹菜和苹果 ， 大多数的蔬菜和水果都很不错 。

它们的热量有限 ， 算得上是「低卡路里」食物 。 但膳食纤维比较多 ， 饱腹感好 ， 用蔬菜和水果占住了胃口 ， 其他高热量的食物就可以少吃一点了 。

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