4. 放入芋头中火翻炒2分钟 ， 放入适量盐、酱油翻炒至上色 。

5. 加入没过芋子的水 ， 盖上锅盖大火焖煮7分钟后 ， 将茼蒿切成寸断放入 ， 继续煮2分钟 ， 最后再加入少许生抽调味即可出锅 。

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抗寒进补食谱三

爽脆海带丝炒黄豆芽

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别忘记海带也是好东西 ， 富含碘元素的海带 ， 能够促进甲状腺素的分泌 ， 加速体内组织细胞的氧化 ， 从而增加身体产热能力 ， 加快血液循环 ， 增强身体代谢 ， 以此抗冷御寒 。

海带的做法也很多 ， 大部分人会拿来炖汤（炖汤也可以加点白萝卜）和做凉拌 ， 其实海带炒黄豆芽也营养丰富 ， 黄豆芽是黄豆经加工处理发出的嫩芽 ， 在发芽过程中更多的营养元素被释放出来 ， 营养更胜黄豆一筹 。

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