生鸡蛋比熟鸡蛋营养( 五 )

5.鸡蛋+消炎药加重胃肠负担?

传言:鸡蛋富含蛋白质 , 炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入 。 所以当炎症发作时 , 切记不要吃鸡蛋后吃药 。

专家解读:错误 。 鸡蛋富含蛋白质 , 但患者在炎症发作时食用 , 并非会加重胃肠负担 。

6.鸡蛋+鳖肉不宜产妇食用?

传言:吃完鸡蛋后吃鳖肉会导致蛋白质中毒 。 孕妇、产妇及消化不好的人都不能吃 。

专家解读:错误 。 鸡蛋和鳖都属于蛋白质含量较高的食物 , 建议消化系统差的人不吃 。 孕妇和产妇只要每天适量吃点鳖肉和鸡蛋 , 都不受影响 , 若两者一起吃 , 只要适量都没问题 。

7.生鸡蛋更营养?

传言:生鸡蛋比熟鸡蛋更有营养 , 一天吃一个生鸡蛋 , 能让整个人看起来精神充沛 。