----美食推荐：回锅肉 ， 萝卜丝虾丸汤 ， 酸汤面的做法//----

萝卜丝虾丸汤

材料：虾、白萝卜

做法：1、虾去除虾线 ， 去掉虾头虾壳 ， 萝卜去皮切丝备用；

2、把虾子剁碎 ， 加入鸡蛋清、料酒、盐、淀粉搅拌 ， 然后用勺子弄成丸子 ， 倒入沸腾的水中 ， 煮至虾丸变色捞出；

3、然后加入萝卜丝、姜片煮开 ， 在加入虾丸小火炖6-10分钟 ， 加入少许盐、葱丝即可出锅 。

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