大雪养生,这几个技巧可以一试( 五 )

大雪养生,这几个技巧可以一试

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红烧羊肉面

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2、羊肉炖熟之后 , 这个时候就可以将已经切成小块的白萝卜加入锅中 , 盖上锅盖炖煮 , 直至白萝卜熟烂 , 最后加盐调味就可以起锅食用了 。 天气寒冷很容易让你的身体生病 , 这个时候请一定要记得进补 , 平日里不妨炖些萝卜羊肉汤喝吧 。

3、往锅中加入清水煮开之后将浸泡后的羊肉倒进去煮一下 , 帮助去除血沫 。 然后将其捞起来 , 将锅清洗后重新加入清水烧开 , 再将羊肉倒入开水中 , 同时加入姜块炖煮半个多小时(以羊肉炖煮熟烂为准) 。