花雕熏鱼

----草鱼这样做 ， 味道好极了 ， 你会做吗？//----

材料：

草鱼1条、葱2根、生姜一小块、大蒜2瓣、食盐适量、花雕酒适量、料酒适量、白糖适量、植物油

做法：

1.草鱼宰杀去鳞去内脏去腮（买的时候一般卖家都会宰杀好）清洗的时候注意把鱼肚内的黑膜去干净切条块

2.葱洗净切片 ， 生姜洗净切片 ， 大蒜洗净拍碎

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