大多数人喜欢吃酸菜又不想动手做 ， 所以总是去外面买 ， 但是外面卖的酸菜都有许多添加剂 ， 更别提干净卫生了 ， 想吃到干净卫生的酸菜 ， 还不如自己在家做呢 。 接下来小编把【腌制酸菜】的方法分享给大家 ， 吃了20年酸菜 ， 没想到腌制方法这么简单 ， 3天就变酸 ， 保证0失败 。

----想吃酸菜不用买 ， 自己做超简单 ， 3天就变酸 ， 干净卫生0添加剂//----

小编做酸菜都是随做随吃的 ， 每次不会做太多 ， 因为酸菜泡太久容易烂掉 ， 所以小编这次只做了2颗芥菜 ， 腌制好后就是刚好一餐的量 ， 如果喜欢吃酸菜的话可以多做一点 。

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