脾乃后天之本,健脾才是养生之道的重中之重( 九 )
山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化 。 李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说 。 饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助 。 山药属于淀粉类根茎蔬菜,在食用时以蒸食、煮食为好,应当避免油炸、爆炒等烹饪方式 。
----脾乃后天之本 , 健脾才是养生之道的重中之重//----
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