常吃这5类食物 ， 可以防癌

1、苦瓜? ??

明代大医学家李时珍称其为“一等瓜” ， 是不可多得的抗癌瓜 。 西医更证明 ， 苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白 ， 它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白 ， 通过免疫细胞做“二传手” ， 将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉 。

2、茄子?

中药许多方剂及民间验方中 ， 时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子” 。 曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质 ， 用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效 。 另外 ， 茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质 ， 其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力 ， 茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药 ， 古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载 。

3、海带? ???

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