蒜头－－－ ２小粒（蘑蓉）

番茄膏－－－ ３汤匙

黑胡椒－－－ １茶匙

糖－－－ １茶匙

盐－－－ １茶匙

辣椒片Chili flakes －－－半茶匙（Chili flakes我自加 ， 令汁料更野味）

百里香Thyme －－－ ２茶匙

月桂叶Bay leaf －－－ ３片

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