俗话说:“以形补形”是千百年来劳动人民总结出来的食疗方法,吃猪肺可以“清补肺经”;吃猪肚可以“温中和胃”;胃痛可以猪肚煲白胡椒;心悸等症可用猪心炖柏子仁;肝郁肋痛可买猪肝蒸合欢花等等,古典中医论著《黄帝内经·五常政大论篇》曾说到“虚则补之,药以祛之,食以随之。
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”虽然提到用食物作辅助治疗,但对“以形补形”何以能够治愈或缓解症状并没有作出令人信服的解释,至今仍有不少人持怀疑的态度。现在甚至有人说每天2杯红酒可以调节血压,软化血管,红酒真的有这样的保健效果吗?
红酒:是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%。
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所以大家也看到了,红酒也是酒,也含有一定量的酒精成分,网上流传红酒可以降血压、软化血管是因为红酒在自然酿造的过程中会含有一种生物胺的成分,其实这种成分不仅可能会引起头痛外,还可能会引发高血压、心悸、增加肾上腺素的分泌量,所以,用红酒来以形补形,降血压、通血管的方式是不科学也不可取的。
高血压高血脂的正确调理方式:
目前引起高血压、高血脂、动脉硬化尤其是动脉粥样硬化的原因是和年龄、遗传、吸烟、糖尿病等三高有着明确的关系。所以如何预防动脉粥样硬化,也就可以知道该如何通过饮食来调理了。
【 每天喝2杯红酒,可以降血压吗?】
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1、 多吃坚果和新鲜蔬菜:比如应季的新鲜水果、蔬菜、坚果、五谷杂粮等;
2、 粗粮:现在很多食物的加工都过于精细,导致很多食物中的微量元素和抗氧化成分都消失了,建议可以多吃粗粮、烹调方式多以蒸煮类为主,少油少盐少糖;
3、 多吃鱼肉:有研究表明海鱼中含有Ω-3脂肪酸,可以大大降低心脏病发病的风险和预防心跳停止导致的猝死;
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