做豉油鸡时，万万不可直接下锅焖，多加一步，色泽艳丽、肉嫩皮滑( 五 )
----做豉油鸡时 ， 万万不可直接下锅焖 ， 多加一步 ， 色泽艳丽、肉嫩皮滑//----
6 ， 鸡焖熟后 ， 取出放凉 ， 放凉后砍成块摆盘 。 色泽艳丽 ， 肉嫩皮滑电饭锅豉油鸡就做好 。
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