秋天是进补的最佳季节 ， 猪身上有一个部位 ， 即是最脏 ， 又是最补的 ， 现在用它来炖汤最适合不过了 。

----炖猪肚时 ， 万万不能直接下锅炖 ， 多加一步 ， 猪肚汤鲜美不腥臭！//----

大家猜猜是猪身上最补的什么呢？它是猪身上独一无二的一块肉——猪肚 。 猪肚具有治虚补胃的功效 ， 因为它身上有一股难闻的腥臭味 ， 很多人都忽略了它的营养价值和美味 。 小编建议大家 ， 炖猪肚时 ， 万万不能直接下锅炖 ， 多加一步 ， 猪肚汤鲜美不腥臭 。 现在天气凉了 ， 秋天喝胡椒猪肚汤是最滋补的时候 。 下面小编跟大家分享一下猪肚的清洗方法和胡椒猪肚汤的做法 。

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