孜辣牛肉馅,鲜嫩浓香,咸中带辣,用来包灌汤包最合适了!

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----孜辣牛肉馅 , 鲜嫩浓香 , 咸中带辣 , 用来包灌汤包最合适了!//----

原料: 牛柳500 克 , 牛白油75 克 , 姜末2 大勺 , ②洋葱100 克 , 香菜50 克

调料:香辣孜然粉1 大勺 , 花椒油1 大勺 , 料酒1 大勺 , 盐1 小勺半 , 胡椒粉1/2 小勺 , 酱油1 大勺 , 香油2 小勺 , 高汤1 杯

制作方法: