4.锅置旺火上 ， 下高汤烧沸 ， 加入精盐、味精、绍酒调匀 ， 淋于芙蓉干贝上即成

干贝冬瓜球

----干贝的家常做法 ， 做菜必备的提鲜神器！//----

冬瓜1500g / 干贝60g

瘦猪肉200g / 精盐 / 鸡汤750g

1.将干贝用温水洗净剥去只筋 ， 另换清水泡上 ， 以浸过干贝即可

2.放进蒸笼蒸10分钟 ， 取出待用

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