国人的乳糖不耐受为何如此普遍?该如何对症治疗?让我们来聊一聊



不知道大家有没有这么一种感受 , 每次喝牛奶的时候总会觉得肠道不舒服 , 有时候还伴有恶心、想呕吐 , 甚至严重的时候还会出现腹泻?嗯哼?这是怎么回事?这是一种疾病吗?别担心整个亚洲接近有50%的人口或许都和你一样有类似的问题 , 而这一现象就叫做乳糖不耐受 。
字数3093 阅读时长9分钟什么是乳糖不耐受 要想了解什么叫做乳糖不耐受 , 我们就需要了解下什么叫做乳糖 。
乳糖是我们母乳中的重要营养成分 , 乳糖进入人体以后 , 在小肠中的乳糖酶作用下分解成葡萄糖和半乳糖 , 半乳糖就进入大脑构成了咱们脑部和神经组织的成分 。 因此我们之所以能够茁壮地生长 , 乳糖则发挥了重要的作用 。

国人的乳糖不耐受为何如此普遍?该如何对症治疗?让我们来聊一聊
本文插图



因此如果肠道中的乳糖酶因为某些原因缺失了 , 或者活性降低了 , 那么原本应该被分解成 葡萄糖和半乳糖 被肠道吸收的过程 , 却会被肠道中的细菌发酵分解为 成醋酸、丙酸等短链脂肪酸及 二氧化碳等气体 , 于是气体会引发腹胀、肠鸣、 醋酸、丙酸等短链脂肪酸引发 肠道疼痛、严重诱发腹泻 , 这些症状就叫做 乳糖不耐受症 。
据流行病学分析显示 , 中国人是乳糖吸收不良和乳糖不耐受的高发人群 ,我国汉族人群乳糖酶缺乏的发生率为75%~95% , 少数民族人群乳糖酶缺乏发生率为76.0%~95.5% 。 所以这也是为何中国人乳糖不耐受如此普遍的主要原因 。
既然乳国人乳糖不耐受这么高 , 那么为何小时候喝母乳却没有一点问题呢?为什么小时候接触母乳中的乳糖很少发生不适呢?
别着急 , 接下来禚医生给大家讲一下 , 乳糖不耐受的病因和临床分类 。 其实对于我们中国人来说 , 我们所患的乳糖不耐受其实更多的是原发性乳糖不耐受 , 换句话说也叫做成人型乳糖不耐受 。

国人的乳糖不耐受为何如此普遍?该如何对症治疗?让我们来聊一聊
本文插图



正常情况下刚出生的婴儿 , 肠粘膜会逐渐发育成熟 , 乳糖酶供应充足在摄入母乳的时候可以很好地将乳糖消化吸收 , 所以婴儿很少发生乳糖不耐受 。
但是幼仔于断乳后一生中极少可能再摄人大量乳糖 , 成年后肠道乳糖酶即失去存在意义 , 所以多数哺乳动物临近断乳的时候 , 肠道乳糖酶会逐渐减少 , 最终完全消失 。 这主要和人体自然选择下的乳糖酶基因关闭有关 。

国人的乳糖不耐受为何如此普遍?该如何对症治疗?让我们来聊一聊
本文插图


【国人的乳糖不耐受为何如此普遍?该如何对症治疗?让我们来聊一聊】
因此乳糖酶基因不再调节乳糖酶的分泌和产出 , 因此多半成年人都会产生乳糖消化不良引发乳糖不耐受 。 而这一基因的差异会因种族的区别而表现出不同的差距 。 例如欧洲人的乳糖基因关闭最少 , 因此乳糖不耐受的发病率仅为2 , 但是亚洲人和美洲印第安人几乎 达100% 。 因此乳糖不耐受的发病多见自然选择下的乳糖酶基因关闭有关 , 多见于成年人的原发性性乳糖不耐受 。