补血吃红枣？真正补血的是这些食物，尤其第二个，很多人都吃错了

一提到气血不足、需要补血这件事，很多人脑海里最先想到的就是红枣和红糖，甚至这已经成为了多喝热水后的第二件被高频提起的补身方法。但是红糖和红枣真的能起到补血作用吗？答案并不是这样的。

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我们常讲对症下药，贫血也是分种类的，一般常见的3种贫血类型是缺铁性贫血、地中海贫血和各种创伤性出血。其中缺铁性贫血是最常见的一种，主要是因为体内红细胞数量减少造成的。而地中海贫血则是因为体内的红细胞受损的太多造成的贫血，创伤性出血是因为体内可能失血过多引起的。事实上，绝大多数的贫血症都是缺铁性贫血，因此，补血的本质就是补铁。

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而我们常说的3种补血食物：红枣、红糖和阿胶枣，里面的含铁量基本上都达不到可以向身体内补充铁元素的效果。每100克新鲜大枣里面的含铁量的大概只有1.2㎎而已，而且这些铁元素吃进身体里也不能完全地被身体吸收，所以说红枣的补血效果基本上没什么用；而红糖是从甘蔗里面提取出来的，基本上全是糖分，含铁量是微乎其微的，几乎能达到忽略不计的地步；阿胶枣其实就是换了一件马甲的枣子，尤其是超市里那种便宜的阿胶枣，里面的阿胶含量低的要死，根本不能达到补血的程度。所以说，想补血的话，这3种食物最好别再吃了。真正能补血的，实际上是下面这5种食材，尤其是第二种，补血效果非常棒，平时可以多吃些。

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鸡蛋黄
鸡蛋里的营养物质很高，在物质稀缺的年代，吃一顿鸡蛋就算是开荤了。我们都知道，鸡蛋最有营养的部分就是在蛋黄的部分，差不多100克的鸡蛋黄里面就含有7毫克的铁元素，虽然含量不是很高，但是其铁元素的吸收率是非常高的，而且鸡蛋比较便宜，不失为一种比较好的补铁、补血佳品。

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乌鸡
乌鸡对女性来说是一件非常好的补气食材，常吃可以延缓衰老、强筋健骨。但是你不知道的是，乌鸡补血效果也非常好，尤其是在月经后吃乌鸡汤，更是可以将身体里流失的气血补足，对女性贫血是有很好的改善作用的。

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