老年痴呆会突然改变对食物的嗜好？我们该如何预防老年痴呆的发生( 二 )

研究还发现几乎一半的轻度阿尔茨海默病患者表现出某种形式的食欲改变。在疾病的中度阶段，患者对食物的偏好会发生了很大的变化，研究人员猜测“这可能反映了某种导致行为冷漠的“倦怠”
食欲的改变也可能是痴呆症的早期征兆研究发现在疾病的前期阶段，食欲的改变不仅仅体现在你想吃什么，更体现在你的饱腹感与饥饿感。这种食欲的改变无论是增加还是减少都是痴呆症的另一个早期征兆。在这项研究中额颞叶痴呆和语义性痴呆患者的食欲也发生了变化，两种类型的轻度(阿尔茨海默氏症)患者身上均可以发现‘食欲增加’和‘食欲减退这两种相互矛盾的饮食症状。

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研究人员还指出，食欲减退可能是抑郁症的结果，因为几乎70% 的阿尔茨海默氏症患者报告有一些抑郁症状。与此同时，食欲的增加可能反映了由于严重的记忆障碍而反复进食的行为。如果你发现自己突然想吃以前从来没有吃过的食物，或者注意到自己开始喜欢吃甜食，这也许值得和你的医生讨论一下。
如何预防阿尔茨海默病面对老年痴呆越来越复杂的早期表现，我们又该如何守护住患者对我们的记忆呢，为了避免那种无助于茫然，我们如何预防该病的发生呢？有的放矢，才是关键。
首先我们需要控制住自己慢性病的进展。以高血压、糖尿病为主的慢性疾病是我们首先需要注意的问题。特别是糖尿病。主要是因为糖尿病患者胰岛素水平紊乱，会干扰大脑的健康。
对于2型糖尿病患者，特别是由于肥胖原因，患者肌肉组织无法正常利用血液中的葡萄糖，肝脏就会动员更多的糖元分解为葡萄糖进入血液，血糖浓度开始升高。然后，我们的身体就会调节分泌更多的胰岛素，就会导致血液中的胰岛素含量超标，我们称之为胰岛素抵抗。

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当血液中胰岛素过高的时候由大脑产生的一种控制胰岛素和减少葡萄糖的酶开始行动，即胰岛素消除酶。这种酶还有另外一个作用就是清除沉积在脑神经上的淀粉蛋白，这种酶如果过度的动员在消除胰岛素方面上，那么淀粉蛋白就无法即时清除，最终导致淀粉样蛋白过度沉淀引发神经损伤。因此老年人一定要控制好血糖的水平，防止胰岛素抵抗的发生。
其次要强健其大脑强健其大脑：成功预防阿尔茨海默症的秘诀就是——永远不要让情感大脑控制你的思维大脑。这就好比始终保持超自我对本我的控制。科学家发现大脑中的不同区域具有不同的特定功能。例如，当你在阅读这一页文字时，你正在使用你大脑中叫做“视觉皮质”的区域。神经元获取眼睛接受的信息后发送到大脑后部的视觉皮层，信息在那里经过处理后被发送到大脑的其他部分。