老年痴呆会突然改变对食物的嗜好？我们该如何预防老年痴呆的发生

什么是老年痴呆老年痴呆也叫做阿尔茨海默病，它已经成为仅次于心血管病、癌症、脑卒中之后威胁老年人生命健康的高发病，成为当前老年医学面临的最为严峻的医学问题之一。而引发疾病的相关因素主要包括：

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高龄：阿尔茨海默病也叫做老年痴呆，因此年龄因素是其高发的重要原因。在欧美等国家60岁以上老年人将近有6％-12％发生痴呆，而85岁以上的老年人则有20％-40％会发生痴呆。
性别：或许你不知道，女性发生该病的风险要比男性略高。 65岁以上妇女要比年龄相匹配的男性高2-3倍。其主要原因在于健康女性从50到60岁的时候脑体积开始减少，但是男性要比女性的脑萎缩至少要晚10年。
慢性病促进疾病的进展：高血压、糖尿病、动脉粥样硬化在推动疾病的发生起到了一定的作用。特别是这几种疾病对心脑血管会产生影响，影响大脑的动脉的供血，可引发神经营养低灌注导致疾病前期的改变。
文化程度以及负面生活事件的影响：文化程度低，生活压力承受力也在疾病的发生起到促进作用，其中教育可以开发大脑潜力，提高认知功能，增加“脑贮备” ，对脑部神经具有保护作用，因此从事的工作越复杂，患病的概率相对较低。
最后基因层面的多态性也会影响着疾病的发生：老年痴呆和遗传相关，大约大约6％-7％早发性老年痴呆患者。

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【老年痴呆会突然改变对食物的嗜好？我们该如何预防老年痴呆的发生】
在这对些危险因素进行深度研究的时候，科研人员发现了有关阿尔茨海默病的另一个特殊的早期征兆，即食欲的改变。
总是渴望同样的食物可能是痴呆症的早期征兆我们对食物的渴望可谓是最神秘的了，前一秒钟前或许你想要一袋薯片，后一秒钟后，你可能会发现自己已经在渴望其他的东西了。虽然有些人一生都在与对食物的渴望作斗争，但研究学者发现，如果对食物的嗜好突然发生改变，那很可能是认知能力下降的开始。

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在《公共科学图书馆*综合》上发表了一篇有关老年痴呆和饮食习惯变化的一项研究，研究发现，患有额颞叶痴呆和语义性痴呆又称额颞变性颞叶变异型的人倾向于反复食用同样的食物。根据阿尔茨海默氏症协会的说法，额颞叶痴呆，是指指的是位于我们前额的额叶耳朵后面的颞处神经细胞损失引起的紊乱，患者一般多为中老年人，通常会表现出缓慢的人格改变、言语障碍以及异常的行为。另一方面，按照欧洲老年痴呆症协会的说法，语义性痴呆又称额颞变性颞叶变异型，这意味着患者丧失语义记忆的部分，会导致某些单词无法与它们的图像匹配。