营养师:推荐5种“健脑食物”,换着吃,老人记性好,孩子更聪明

营养师:推荐5种“健脑食物”,换着吃,老人记性好,孩子更聪明】正所谓:民以食为天,饮食不仅仅与我们的生活息息相关,同时与我们的健康也是大有关系的,生活中,我们一定要合理的规划自己的饮食习惯,这样才能更有助于我们的身体健康,很高兴今天能与大家一起分享我们的生活健康小知识,让我们生活更加的多姿多彩,领略更好的人生,谢谢大家!
今天推荐的5种“健脑食物”,好吃不贵健脑效果好,一起来看看吧!
营养师:推荐5种“健脑食物”,换着吃,老人记性好,孩子更聪明
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1、核桃:吃核桃补脑相信已经成为众所周知的事实了,可能是因为核桃和人体大脑形状相似所以有“以形补形”的说法。不仅如此,核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中ω-6和ω-3脂肪酸含量最为丰富,能有效促进孩子的大脑发育,延缓老人的大脑衰退。
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2、鸡蛋:鸡蛋营养全面且非常均衡,而且价格低廉,平时生活中可以经常吃鸡蛋,能起到健脑益智,改善记忆力的作用。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,鸡蛋黄中还含有大量的卵磷脂,甘油三酯,胆固醇和卵黄素,这些物质对人体大脑神经发育起到非常重要的作用,有利孩子增强脑部发育。
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3、鱼头:胖头鱼的头部脑髓含量好,适当食用可以健脑益智,帮助增强记忆力,对孩子的大脑发育很有帮助,还能保护老年人的大脑健康。
4、猪脑:猪脑中含有丰富的营养物质,其中卵磷脂含量丰富,能帮助人体提高记忆力,老人孩子都可以适当食用,但是值得注意的是它含有胆固醇比较高所以一次性不能吃太多。
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5、黑芝麻:黑芝麻同样是一种非常不错的补脑食物,它含有丰富的脂肪和蛋白质以及糖类,维生素A,维生素E,卵磷脂,钙,铁,铬等等营养元素,常吃黑芝麻可以帮助老人和孩子健脑益智,还可以滋养头发。
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