健康|高血脂的“对手”出现了，5种食材，多吃一点，血脂多降一点！ |养生|疾病|饮食|

众所周知，高血脂是常见的三高疾病之一，在医学的角度分析，高血脂指的就是血浆中甘油三酯和胆固醇的水平有所升高。在患病早期时，身体上并没有过于异常的症状，可是随着疾病发展，患者便会出现头晕乏力以及失眠记忆力减退等症状。
如果这时没有重视起来及时降血脂的话，还有可能引发冠心病，脑梗塞等并发症。
所以，当留意到血脂异常后，大家一定要及时就医，与此同时，改变饮食习惯，多吃生活中常见的食物，也能起到不错的降血脂效果。

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【健康|高血脂的“对手”出现了，5种食材，多吃一点，血脂多降一点！】

1、荞麦
提到荞麦，大家应该都比较熟悉，这是一种常见的粗粮食物。研究发现，荞麦中富含大量的有氧物质，其中包括芸香苷，膳食纤维以及烟酸，前者的主要作用是保证血管的通透，同时增强血管的柔韧性和弹性，膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助排泄体内代谢的产物，而烟酸的一个重要作用，就是降低胆固醇和甘油三酯的含量，进而防止形成血栓。
不光如此，荞麦中还含有镁元素，它具有促进纤维蛋白溶解，抑制凝血酶生成的效果，如果经常吃，也能有效的降低血脂浓度。

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2、猕猴桃
猕猴桃是很多人都喜欢吃的水果，原因是它的口感酸酸甜甜的，其实猕猴桃的作用还有很多，例如降血脂，因为其中含有大量的矿物质维生素以及蛋白质。
尤其是维生素这种物质，不仅能够补充人体所需的营养，同时还可以起到抗氧化的效果，进而保护血管，维持血液的循环，最终将血液中存在的脂类物质排泄出去。

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3、紫背菜
说到紫背菜这个名字，也许大家觉得陌生，但它也被称之为红凤菜，是我国传统的山野菜。这种蔬菜不仅口感很好，营养也特别丰富，其中有大量的黄酮类化合物，维生素以及各种微量元素。
一方面可以补充人体所需的营养，提高抗病的能力，另外还能净化血液，帮助人体排出其中的胆固醇以及甘油三酯。

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4、包菜
包菜也很常见，几乎是家家都必备的食材，原因不仅仅是价格低廉，主要是营养成分非常之丰富，其中含有丰富的胡萝卜素，膳食纤维，维生素。如果多吃一些的话，便能降低血脂，维持血管的弹性，进而防止动脉硬化发生。