蜂蜜奶嘴导致4名婴儿肉毒中毒根据美国德州州卫生部11月16日一项声明

根据美国德州州卫生部11月16日一项声明，在今年8月中到10月份期间，德州境内有4名婴儿因极其罕见的病症相继住院治疗。什么病呢？是肉毒中毒。那么“嫌疑犯”呢？是蘸了蜂蜜的奶嘴儿。

据CDC所说，肉毒中毒是由一种会攻击身体神经的毒素引发的病症，会导致肌肉乏力。如果这种毒素攻击的是向涉及呼吸的肌肉传递信号的神经，它所引发的呼吸问题可能会危及性命。

许多不同种类的细菌都能产生肉毒毒素。根据FDA在11月16日的一项声明，其中有一种名为肉毒杆菌(Clostridium botulinum)的细菌孢子能在蜂蜜中找到。如果这些孢子被婴儿吞下，它们会在孩子的肠道中生长并释放致命的毒素。鉴于这一原因， FDA联合CDC以及美国儿科学会都不建议为1岁以下的婴儿喂食蜂蜜。

德州州卫生部表示，当孩子满一周岁以后，他们肠道中会有其它种类的菌群，而这些菌群能够防止肉毒杆菌释放毒素。也就是说，孩子1岁后吃蜂蜜更安全一些。