冬瓜丸子汤

原料：冬瓜、五花肉、葱、生粉、盐、味精

做法：将冬瓜去皮并清洗干净 ， 切成小方块 ， 把剁碎后的五花肉 ， 加入盐与生粉 ， 捏成肉丸 ， 先将肉丸放置锅中 ， 并加入适量的净水用小火焖煮30 分钟后再将冬瓜放入 ， 小火煮10分钟 ， 加入调料 ， 撒上葱花盛出即可 。

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