天气炎热总上火，孩子多吃去火菜，清凉解暑，物美价廉又实惠

高温酷暑季节已经来临，温度越来越高。减肥也是难上加难了，随之也出现了“出门困难户” 。人们也就依赖起了空调房间，原本计划好的出去运动减肥，可是看到外面炎炎夏日。也就随之退缩了！所以说减肥选对方法很重要，咱们出门运动行不通。我们就从饮食上来下手，合理的饮食搭配也可以减肥，而且还事半功倍，不仅可以减肥，而且还可以从一点程度上达到美容养颜的效果。而且对于孩子来说，充足的营养也非常重要的。在取其精华的同时，也要追求营养平衡。高温季节如何进行合理饮食，并达到减肥的效果很关键。那么接下来小编就来给你一一解答，带你去了解饮食方面的趣味知识。

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今天说的这道菜就是红烧冬瓜，不仅营养美味降火去燥，而且含有丰富的营养价值，常吃还有助于孩子生长发育!
1、预防孩子肥胖
冬瓜中含有丰富的营养物质，其中包含了大量的蛋白质，糖类，钙元素以及铁元素，钾元素。并且冬瓜是唯一一种不含有脂肪的蔬菜，所含有的丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪，避免脂肪过多导致肥胖的发生。冬瓜中所含有的B族维生素还可以加速糖类，淀粉转化为热能，进一步减少体内的脂肪，避免孩子发胖。
2对孩子眼睛有益
冬瓜中不仅含有大量的水分，而且还含有丰富的胡萝卜素和维生素A ，这两种物质对孩子的眼睛健康都是非常有好处的。有助于预防夜盲症的出现，并且还能有效避免眼干，眼涩，眼疲劳的出现对孩子的视力健康有好处。

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4养颜护发

冬瓜中含有葫芦巴碱，它主要存在于冬瓜的瓤中，能有效促进人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪，起到一定的减肥作用。冬瓜中所含有的油酸，可以抑制黑色素沉积，是一种良好的润肤美容成分。冬瓜中所含有的不饱和脂肪酸能有效促使脸色红润有光泽，让皮肤更加细腻，头发更加乌黑有亮丽。

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