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那么 , 此时家长就会有疑惑了 , 那么孩子吃了几种正常的食物后不舒服 , 是因为什么呢?
其实 , 在我们的生活中 , 我们以为的“食物相克”大多数是以下情况导致的 。
【食物|食物相克?假的!给孩子搭配饮食,做到这几点就够了】细菌感染
如霍乱弧菌经常污染鱼虾蟹等水产品 , 如果有人吃了不洁的水产品 , 又吃了另一种食物 , 导致疾病 , 这就可能变成了一组“相克食物” 。
乳糖不耐受
乳糖不耐受的人缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶 , 无法分解牛奶中的乳糖 , 表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状 。
过敏现象
包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等 。 理论上讲 , 只要是含有蛋白质的食物 , 都有可能造成过敏 , 引发不适 。
那么 , 家长应该给孩子如何搭配饮食呢?
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有个大原则必须注意 , 即食物种类的合理搭配 。 坚持这些原则 , 才是真正会吃饭:
坚持食物多样 , 谷类为主 , 粗细搭配;
多吃蔬菜水果和薯类;
每天吃奶类、大豆或其制品;
常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 。
所以 , 不要再相信这些所谓的“食物相克” , 给孩子做到食物多样 , 均衡饮食 , 这样才有利于身体健康 。
来源:首都教育、央视网
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