大白菜营养丰富,但千万别和它一起吃,会引起中毒,快告诉家人!
大白菜是一种原产于中国的蔬菜 , 又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等 , 利肠通便 , 帮助消化 , 大白菜味美清爽 , 开胃健脾 , 含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质 , 常食有助于增强机体免疫功能 。
白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇 , 实验证明 , 这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素 , 如果妇女每天吃500克左右的白菜 , 可使乳腺癌发生率减少 。
大白菜可以说是最为常见的蔬菜之一了 , 恐怕没有人不知道大白菜的 。 那么你知道大白菜都有哪些饮食的禁忌吗?
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