----10道糖醋菜 ， 既有酸甜美味 ， 又有香酥可口//----

材料：猪排骨、葱、姜、料酒、老抽、生抽、醋、糖、盐

做法:

1、排骨洗净 ， 入沸水中焯烫出血沫 ， 捞出洗净 。

2、起油锅 ， 加入排骨、姜、料酒、老抽、醋翻炒 。

3、加水进锅里 ， 大火烧开 ， 转小火煮30分钟左右 。

4、汤汁收干前 ， 加入适量盐、生抽、醋、糖翻炒入味 ， 撒上香葱即可 。

8、糖醋鸭

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