1.牛筋洗净沥干 ， 姜切片、红葱头切未备用 。

2.取一锅放入2000ml的水煮沸 。

3.将牛筋锅中 ， 以小火煮约2小时至软后捞出沖冷水 ， 再切小块备用 。

4.另起一锅放入少许油 ， 以小火爆香姜片及红葱末 。

5.将蕃茄辣椒酱一起炒香后 ， 放入牛筋及所有调味料 ， 以小火煮至牛筋软烂 ， 剩少许汤汁即可 。

干煸藕条

• 夏季养生|夏季脚气反复发作，怎么办？脚上感染真菌后，怎么治才能根除？
• 艾滋病|如果怀疑艾滋病，应该做什么检查？感染科医生告诉你
• 如果怀疑得了艾滋病，应该做什么检查？感染科医生告诉你
• 高考过后，好多学生都跑去做了这件事
• 喝水竟然也补钙！白开水的含钙量远高于矿泉水？喝水原来也有这么多学问……
• 每一盏灯火之下也应该是沸腾的人生
• “百病从寒起”，寒邪对身体影响最大！人人都应该记住三种fan
• 不论男女，每天坚持吃几粒枸杞，不出一个月，三个好处找上你
• 脾虚百病生，脾虚有哪些症状？应该吃什么食物？一起来了解吧
• 夏季“三高”并发症旺季，这8种水果睡前不要吃，再馋也要戒口