----看完这6张图 ， 让你学会6道东北家常菜//----

【尖椒干豆腐】做法：1.将干豆腐顺长对半切开 ， 在切成1厘米左右宽的条 ， 2.猪肉切片 ， 尖椒切片 ， 葱切葱花 ， 姜蒜切末 ， 3.锅加油烧热 ， 下入肉片炒制变白 ， 下入葱姜炒香 ， 4.下入干豆腐 ， 盐 ， 适量水 ， 煮至干豆腐变软 ， 5.下入蒜末 ， 尖椒 ， 翻炒均匀 ， 淋入水淀粉 ， 加热至汤汁粘稠 ， 翻炒几下使汤汁包裹在干豆腐上 ， 即可盛出装盘

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