豇豆化解了肉皮中多余的油分 ， 一抹浓重的酱色赋予了肉皮软嫩弹牙的口感 。 经过慢火炖煮 ， 豇豆回春有术 ， 也将变得更加柔韧而多汁 。

----猪皮陪它不油腻 ， 去除多余油脂不长胖 ， 满满一盘都是胶原蛋白！//----

材料

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