----镜面蛋糕的做法//----

慕斯馅料：蛋黄22克、糖粉41克、吉利丁片5克、浓缩柠檬汁20克、欧登堡淡奶油100克（如果用饼干碎做底 ， 需要将慕斯馅料乘以1.5倍）

饼底：奥利奥饼干碎100克、黄油50克 。

1、黄油切小块放入小碗中 ， 隔水加热至黄油完全融化成液态 。

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