秋冬季节砂锅菜带给你最简单的温暖,12款美味做法香气诱人扑鼻( 七 )
----秋冬季节砂锅菜带给你最简单的温暖 , 12款美味做法香气诱人扑鼻//----
六、砂锅粉丝
材料: 粉丝、干豆皮 、手打牛肉丸、 卷心菜、 葱 、蒜 、香菜、 豆瓣酱 、辣椒面、醋做法:1、将粉丝和豆皮放水中浸泡 , 卷心菜撕成小块 , 蒜拍扁切碎 , 葱切葱花 。 2、砂锅内加油烧热 , 葱花和蒜末加入炒出香味 , 加一勺辣椒粉炒出红油 , 加入一勺豆瓣酱炒匀 。 3、包菜加入并翻炒匀 , 调入适量盐、酱油和料酒 , 加入开水 , 豆皮和牛肉丸 。 4、煮开后 , 粉丝加入砂锅中 , 盖上盖子煮10分钟 , 加入香菜碎即可 。
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