----秋冬季节砂锅菜带给你最简单的温暖 ， 12款美味做法香气诱人扑鼻//----

二、砂锅金针冻豆腐

材料：金针菇100g、姬菇100g、冻豆腐300g、撒尿包芯牛肉丸6个、小白菜100g、食油适量、盐适量、火锅底料适量、高汤适量做法：1、冻豆腐切小块备用 。 金针菇切去根 ， 洗净 。 姬菇、白菜洗净沥干 。 2、锅中油热 ， 下姬菇翻炒 。 倒入牛肉丸炒匀 。 加入高汤 ， 煮开 。 倒入冻豆腐 ， 稍加点盐煮开 。 3、砂锅中放入火锅底料 。 煮开的冻豆腐等倒入砂锅 ， 煮10分钟 。 加入金针菇 ， 煮2分钟 。 倒入小白菜 ， 煮2分钟 。 4、煮好的砂锅煲 ， 盐调味即可 。

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