鸡蛋的营养价值大家都是了解的 ， 因为它能为人体带来丰富的营养 ， 增加体能 ， 所以人们每天都会食用一定量的鸡蛋 。 而且鸡蛋的价格便宜 ， 可以说是荤菜食材里最便宜的一种了 ， 最主要的一点是 ， 鸡蛋的烹饪方法简单多样 ， 又容易学会 ， 所以很多人在初学烹饪的时候都会选择以鸡蛋为主料 。

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