两种超级美味广东小吃,你吃过几个?
广东的饮食文化与中原各地一脉相通 。 其中一个很重要的原因就是历史上曾有多个另立王朝的内地人 。 历代王朝派来治粤和被贬的官吏等 , 带来了北方的饮食文化 , 其间还有许多官厨高手或将他们的技艺传给当地的同行 , 或是在市肆上各自设店营生 , 将各地的饮食文化直接介绍给岭南人民 , 使之成为粤菜的重要组成部分 。
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